Bagi penggemar masakan Jepang pasti sudah tidak asing lagi dengan Onigiri. Sudah saatnya kita membuatnya dirumah, selain lebih higienis. Kita juga dapat mengkreasikannya dengan filling dan menghias onigiri agar lebih nikmat untuk disantap. Berikut beberapa tips yang bisa Anda coba : 1. Gunakan beras khusus biasanya menggunakan beras Jepang. 2. Cuci beras dengan air mengalir hingga bersih, lalu isi panci yang berisi beras dan air dengan perbandingan 1,5:1. 3. Saat memasak, nyalakan api besar lalu aduk perlahan beras hingga mendidih. Setelah itu baru kecilkan api dan tutup panci hingga seluruh air meresap dan nasi mengembang sempurna. 4. Tambahkan rice vinegar agar menimbulkan wangi khas dan garam serta gula untuk seasoning , aduk merata. 5. Sebelum membentuk nasi menjadi onigiri dinginkan sejenak di suhu ruangan hingga tidak terlalu panas. 6. Saat membentuk onigiri gunakan sarung tangan plastik agar lebih higienis. 7. Untuk mempermudah dalam memben...